![]() |
![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
| |||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
С приходом ноября, скучающие завсегдатаи баров смогут утолить свою жажду к сидячим развлечениям в первом стильном Гавайском баре.
Открытие "Кухни Джеки" - нового ресторана актера боевых искусств Джеки Чана - запланировано на 21 ноября на третьем этаже Центра Ala Moana. Фишкой ресторана будут 14 барменов обученных особым видам барменского искусства, таким как фокусы с приправами, красивое взбалтывание коктейлей, жонглирование бутылками. "Идея ресторана смахивает на некий вид сумасшествия, чем известно поведение Джеки Чана",- говорит Cache Bouren, совладелец ресторана и консультант по дизайну ресторана. "Не подумайте, что здесь один или два бармена время от времени просто подкидывают бутылки. Когда вы входите сюда, вы понимаете каким захватывающим и творческим может быть искусство барменов." Бармены практиковались в том, что Bouren назвал "искусная работа" - техника приготовления напитков, в которой используется немного зрелищности и на это уходит совсем мало времени. Bouren и его Гавайский партнер Mike Graves постараются над обучением барменов, используя некоторые дополнительные инструкции ведущих практиков барменского искусства Лас-Вегаса. Бармены будут сертифицироваться рестораном согласно их опыту и умению. "Уровень 1 - будут допущены к работе с небьющимися материалами", - говорит Bouren. "Уровень 4 - полностью неограничены. Они могут взбалтывать коктейли находясь среди людей, до тех пор пока не обрызгают их". | ||||||||||||||||||||
Источник: www.jackie-chan.com | ||||||||||||||||||||
Дата и время публикации: 10/10/2003 22:25:18 | ||||||||||||||||||||
Опубликовал: vamper | ||||||||||||||||||||
Результат голосований:
Всего проголосовало: 18 Дата последнего голосования: 10/10/2003 22:25:18 Поставьте Вашу оценку : | ||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Реклама на сайте ![]() © 2001 - 2019 |